تم اليوم فى مدينة روصو بالجنوب الموريتاني تدشين غرفة حفظ وتبريد الخضروات تم تشييدها من طرف الهندسة العسكرية بهدف حفظ الخضروات بصورة دائمة.
وقال وزير الزراعة السيد سيدنا ولد احمد اعلي إن هذه المنشأة ستساهم بشكل أساسي في حفظ المنتوج الوطني من الخضروات التي تزيد عن الحاجة في هذا الموسم, وستكون بداية لبرنامج موسع لإقامة منشآت أساسية وبقدرات كبيرة لتخزين وحفظ الخضروات بغية استعمالها في الفترات التي ليس فيها انتاج.
واضاف أنه سيتم انجاز مزرعة نموذجية بمعايير عالية من أجل الوصول إلى الاحتياجات الأساسية من الخضروات طيلة السنة
وزير الزراعة قال إنه اطلع خلال زيارته لبعض مصانع ومخازن الارز في روصو على وضعية مخزون الارز خلال حصاد الحملة الخريفية الماضية، حيث تأكد من وجود كميات معتبرة من الارز لدى جميع المصانع وهذا هو المطلوب من أجل الوصول إلى الاكتفاء الذاتي وادخال هذا المنتج الاستراتيجي المهم في السوق الوطني.
.jpg)