أكدت وزارة التنمية الحيوانية أن الفحوصات المخبرية التي أُجريت على عينات من الحليب المستهلك في قرية بلغربان، أثبتت وجود تلوث بجرثومة Staphylococcus aureus، وهي من الأسباب الشائعة لحالات التسمم الغذائي الجماعي.
وجاء هذا التأكيد بعد حادثة التسمم الجماعي التي وقعت في القرية يوم 25 أبريل 2025، وأدت إلى إصابة 85 شخصاً، بعضهم بحالات وصفت بالحرجة.
وأوضحت الوزارة أن التلوث قد يكون ناتجاً عن ضعف في نظافة الأيدي أثناء الحلب أو وجود التهابات في ضرع الأبقار، مشيرة إلى أن غياب شروط التبريد يزيد من تفاقم الخطر.
ودعت المصالح البيطرية في الوزارة جميع العاملين في سلسلة إنتاج الألبان إلى احترام الإجراءات الصحية الصارمة.
كما نبهت المستهلكين إلى ضرورة غلي الحليب قبل استخدامه، مؤكدةً تنظيم حملات تحسيسية للتوعية بهذه التدابير الوقائية.
.jpg)